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提问人:网友honglin518 发布时间:2022-01-06
[单选题]

以下属于食品卫生标准中理化指标的是()

A.滋味

B. 霉菌总数

C. 铅含量

D. 色泽

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匿名网友[215.***.***.218]选择了 A
1天前
匿名网友[189.***.***.83]选择了 D
1天前
匿名网友[61.***.***.250]选择了 D
1天前
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1天前
匿名网友[35.***.***.166]选择了 C
1天前
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1天前
匿名网友[153.***.***.109]选择了 A
1天前
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更多“以下属于食品卫生标准中理化指标的是()”相关的问题
第1题
以下属于食品卫生标准中理化指标的是()

A.滋味

B.霉菌总数

C.铅含量

D.色泽

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第2题
一下哪一项为常态指标的定义()

A.饲料卫生标准或法律法规中涉及的相关指标

B.有一项或多项指标不符合《原辅料质量标准》或相关法律法规要求的原辅料,包括到货不合格和使用过程出现的不合格

C.超过保质期的原辅料

D.原辅料质量标准中除卫生标准之外的其他理化指标

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第3题
食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是A.金黄色葡萄球菌肠毒素

食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是

A.金黄色葡萄球菌肠毒素

B.菌落总数

C.大肠菌群

D.有异味

E.挥发性盐基氮

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第4题
食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标,下列指标中严晕危害人体健康的是A.金黄色葡萄球菌肠毒素

食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标,下列指标中严晕危害人体健康的是

A.金黄色葡萄球菌肠毒素

B.菌落总数

C.大肠菌群

D.有异味

E.挥发性盐基氮

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第5题
肉新鲜度的实验室检验方法较多,但很多方法具有局限性。我国现行食品卫生标准中唯一理化指标是()。

A.pH测定

B.球蛋白沉淀试验

C.过氧化物酶试验

D.挥发性盐基氮测定

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第6题
属于生活饮用水卫生标准GB5749-2006常规指标中毒理指标的是()

A.砷

B.铝

C.铁

D.锰

E.铜

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第7题
食品卫生标准技术指标一般包括感官指标,理化指标,细菌指标三方面。()
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第8题
某食品厂因食品安全事故被卫生部门作出的以下处理中,属于行政强制措施的是()

A.查封不符合卫生标准的货物1000箱

B.罚款10000元

C.追究公司法人代表责任

D.责令停业

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第9题
分析方案2:内容和要求 请从以下两个事件中选取一个,提取出分析任务,并设计实验方案。 1. 2013年5
月中国广东发现含镉的毒大米,一度引起轰动。镉大米,一般指镉含量超标的大米。人长期食用含镉的食物会引起神经痛、骨痛现象。我国食品中镉限量卫生标准规定,大米镉含量≤0.2毫克/公斤。 (1)大米中的镉含量超标是如何引起的? (2)如何测定大米中的镉含量? 2. 福建省清流县高坂村从1965年起的20多年中,全村只生女婴,成为远近闻名的“女儿村”。然而,1989年高坂村人放弃了饮用多年的井水,安装上自来水管,把山泉水引进各家各户,奇迹出现了,村中降生了男孩。你能试着找出原因吗?

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