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提问人：网友90000002
发布时间：2023-09-16
[判断题]
老板中式蒸箱S228底部加热盘面积扩大46%，单管加热升级为双管加热，保证蒸温快速上升，腔内温度105度，迅速锁住食物营养（）
参考答案
A.蒸盘上
B.水箱里
C.底部加热盘内
D.洒在蒸箱内
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第6题
老板中式专业烤箱中的“4+1多维加热”指的是什么（）
A.顶部两组加热管，背部一组加热管，底部一组加热管，风扇
B.顶部一组加热管，背部一组加热管，底部两组加热管，风扇
C.顶部两组加热管，底部两组加热管，风扇
D.顶部一组加热管，背部一组加热管，底部一组加热管，风扇
