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提问人：网友cbz61
发布时间：2022-01-07
[主观题]
甲壳素可看作是纤维素C2位的羟基被氨基取代的产物。（)
此题为判断题(对，错)。
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第3题
克拉霉素是红霉素的A、C-5位羟基醚化产物B、C-6位羟基甲基化产物C、C-9位羟基甲基化产物D、C-8氟原子
克拉霉素是红霉素的
A、C-5位羟基醚化产物
B、C-6位羟基甲基化产物
C、C-9位羟基甲基化产物
D、C-8氟原子取代衍生物
E、C-9肟衍生物
第7题
甲壳素是生物合成量仅次于纤维素的第二大天然高分子，主要来源于节肢类动物如虾、蟹的外壳。甲壳素的化学结构
与纤维素类似，差别只是2-位碳上的羟基换成乙酰氨基。甲壳素不溶于水和一般溶剂，但甲壳素与烧碱反应形成的壳聚糖却能溶于酸性水溶液，因而应用广泛。
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