在服务过程中，当客人急于赶时间时，服务人员可主动向客人推荐制作简单、烹饪时间短的菜肴。（）

A. 煎蛋时间要求

B. 煎蛋老嫩程度

C. 需加何种配料

D. 单面还是双面煎

A. 制作方法

B. 烹调时间

C. 口味特点

D. 装盘要求

A. 服务对象

B. 食谱

C. 供餐模式

D. 服务内容

个体推荐跟踪服务业务流程为：制作个体推荐跟踪服务调查表;

();确定被录用员工的就业稳定状况;实施跟踪结果的整理归档

(1)记录跟踪服务的内容和结果

(2)制定个体推荐跟踪服务的方案

(3)进行跟踪调查

(4)信息反馈和改进

A.(2);(3);(1);(4)

B.(2);(1);(3);(4)

C.(1);(2);(4);(3)

D.(1);(2);(3);(4)

(1)进行跟踪调查

(2)记录跟踪服务的内容和结果

(3)制定用人推荐跟踪服务的方案

(4)信息反馈和改进

A.(3);(1);(2);(4)

B.(3);(1);(2);(4)

C.(1);(3);(2);(4)

D.(3);(2);(1);(4)

B.照片

C.电话

D.地址

A. 即时制作加工

B. 商业销售

C. 服务性劳动

D. 自产自销

A、

B、

C、</60分）（1分）<br>

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D、