下列选项中,依次属于鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜的是()。
A.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉
B.糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、松鼠鳜鱼、烤乳猪
C.糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗
D.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头
- · 有4位网友选择 C,占比40%
- · 有3位网友选择 D,占比30%
- · 有2位网友选择 B,占比20%
- · 有1位网友选择 A,占比10%
A.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉
B.糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、松鼠鳜鱼、烤乳猪
C.糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗
D.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头
A.A 川菜口味清淡 B 重庆菜属于川菜
B.B 重庆菜属于川菜
C.C 中国菜的特点是麻和辣
D.D 成都和重庆两地才有川菜
A.A 川菜口味清淡 B 重庆菜属于川菜
B.B 重庆菜属于川菜
C.C 中国菜的特点是麻和辣
D.D 成都和重庆两地才有川菜
下面是《中国地方菜》一课的课后词语辨析题。
①中国莱是由各个地区()具特色的菜系组成的。(颇很)
②她是四川人,饮食上()辣。(好太)
③淮扬莱()刀工闻名。(以于)
④沪菜()上海菜。(既即)
⑤周川莱起源()中国古代的巴国和蜀国。(在于)
1.下列哪项中的“好”与第②题中的“好辣”语义一致?()
A.好久
B.好看
C.好香
D.好胜
2.下列哪项中的“以”与第③题中的“以”意义一致?()
A.物以类聚
B.以人废言
C.以少胜多
D.三十以内
3.下列词语的拼音中,没有介音(韵头)的是()。
A.出名
B.淮阳
C.川菜
D.起源
4.中国饮食文化中传统的“四大菜系”,通常是指()。
A.鲁菜、粤菜、川菜、湘菜
B.鲁菜、粤菜、晋菜、闽菜
C.鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜
D.川菜、浙菜、徽菜、淮扬菜
5.针对上述练习中的“于”,下列哪项教学内容不恰当?()
A.分析介词“于”的使用条件
B.将“于”和“於”进行对比探源
C.将“于”和“在”进行对比分析
D.讲清介词“于”使用的语体特征
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!