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提问人:网友bihailiu 发布时间:2022-01-07
[单选题]

蛋白质变性是指其空间构象的破坏,主要为()的破坏。

A.二硫键

B.β-折叠

C.α-螺旋

D.非共价键

E.β-转角

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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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更多“蛋白质变性是指其空间构象的破坏,主要为()的破坏。”相关的问题
第1题
某些蛋白质变性后可以在一定的条件下重新形成原来的空间结构,并恢复原来部分理化特性和生物学活性,这个过程称为蛋白质的( )。
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第2题
蛋白质变性是由于

A.蛋白质空间构象的破坏

B.氨基酸组成的改变

C.肽键的断裂

D.蛋白质的水解

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第3题
蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种_______键,使天然蛋白质原有的________与_______性质改变。

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第4题
为了能够研究单个蛋白质结构与功能,需要分离并纯化蛋白质,蛋白质纯化常用的技术包括( )。

A、电泳法

B、层析法

C、超速离心法

D、置换法

E、电解法

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第5题
蛋白质生物学特性,包括( )。

A、催化作用

B、激素调节作用

C、免疫作用

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E、氧气传送

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第6题
蛋白质工程的研究方法主要包括()。

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第7题
蛋白质三维结构的分析方法有()。

A、X射线晶体衍射分析法

B、分子动力学

C、红外线光谱法

D、二维磁共振波谱分析

E、UMP正链法

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第8题
蛋白质学的研究技术包括()。

A、双向凝胶电

B、等电聚焦

C、飞行时间质谱

D、电喷雾质谱

E、液相色谱

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第9题
蛋白质分子较为稳定,不易受物理和化学因素影响而变性。
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