![](https://lstatic.shangxueba.com/jiandati/pc/images/pc_jdt_tittleico.png)
食物中毒的诊斯标准包括
A.发病与透食有关
B.发病有群体性
C.从呕吐物、粪便及剩余食物中分离出同—病原体
D.发病人数超过进食人数的50%
E.有急性胃肠炎症状
![](https://lstatic.shangxueba.com/jiandati/pc/images/jdt_q_ckda.png)
![](https://lstatic.shangxueba.com/jiandati/pc/images/jdt_panel_vip.png)
![](https://lstatic.shangxueba.com/jiandati/pc/images/jdt_q_wyda.png)
- · 有4位网友选择 E,占比44.44%
- · 有2位网友选择 A,占比22.22%
- · 有2位网友选择 B,占比22.22%
- · 有1位网友选择 D,占比11.11%
A.发病与透食有关
B.发病有群体性
C.从呕吐物、粪便及剩余食物中分离出同—病原体
D.发病人数超过进食人数的50%
E.有急性胃肠炎症状
A.在集体用膳单位常呈暴发起病,发病者与食入同一污染食物有明显关系
B.潜伏期短,突然发病,临床表现以急性呼吸道症状为主
C.病程较短
D.多发生于夏秋季节
A.中毒病人在相近的时间食用共同的中毒食品,未食者不发病
B.所有病人临床表现类似,潜伏期短、发病急。
C.停止食用后发病很快停止,人与人物传染性
D.有一定的季节性
关于食物中毒特征,哪项是错误的
A.暴发而潜伏期短
B.临床表现相似
C.无传染性易集体发病
D.发病与食用某种食物有关
E.发病曲线有很长的余波
A.在集体用膳单位常呈爆发起病,发病者与食入同一污染食物有明显关系;
B.潜伏期短,突然发病,临床表现以急性胃肠炎为主,肉毒中毒则以眼肌、咽肌瘫痪为主;
C.病程较短,多数在2-3日内自愈;
D.多发生于夏秋季;根据临床表现的不同,分为胃肠型食物中毒和神经型食物中毒。
A.中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物
B.一般在短期内有多名食用者突然发病
C.所有中毒者的中毒表现、治疗方法基本相似
D.从可疑中毒食物和中毒病人的粪便、呕吐物等中,能检出与引起的中毒临床症状相吻合的致病物质
烧熟煮透的作用有____
A.杀灭食品中可能存在的致病微生物
B.去除食品中化学性有害成分
C.预防食物中毒
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!