根据食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》GB2760-2011,下列()食品可以添加食用香料:
A.新鲜水果
B.大米
C.蜂蜜
D.风味饮料
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- · 有2位网友选择 D,占比20%
A.新鲜水果
B.大米
C.蜂蜜
D.风味饮料
根据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,酱卤肉生产中不允许添加苯甲酸,所以在其中绝对不可检测出苯甲酸。()
山梨酸、脱氲Z酸同属于添加剂,主要用作防腐剂,根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760- 2014)规定, 调味面制品(如辣条)中不得使用。若过量摄入会导致人体新陈代谢紊乱,对代谢排毒能力较弱的老人、 孕妇和儿童童害更明显。()
A.根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2014),食品配料中允许使用该食品添加剂
B.食品配料中该添加剂的用量一般为允许的最大使用量
C.应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂含量不应超过由配料带入的水平
D.由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平
A.产品的名称、规格、净含量、生产日期、保质期、贮存条件;生产者的名称、地址和联系方式;
B.成分或配料表;
C.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
D.生产许可证编号、产品标准代号。
GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》自2015年5月24日实施以后,食品中食品添加剂的判定应按照GB 2760-2014执行。()
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