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提问人：网友wu30wu0002 发布时间：2022-01-06
[单选题]

酱油是我们日常生活中常用的调味剂，请问下列四个选项中，在酱油中不含有的成分是（）

A.氨基酸

B. 糖类

C. 食盐

D. 脂肪酸

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匿名网友[24.***.***.192]选择了 C
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
匿名网友[50.***.***.234]选择了 A
1天前
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1天前
匿名网友[105.***.***.149]选择了 C
1天前
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更多“酱油是我们日常生活中常用的调味剂，请问下列四个选项中，在酱油中不含有的成分是（）”相关的问题
第1题
酱油是我们日常生活中常用的调味剂，请问下列四个选项中，在酱油中不含有的成分是（）

A.氨基酸

B.糖类

C.食盐

D.脂肪酸

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第2题
有下列几种物质：a。盐酸（）b。硫酸（）c。熟石灰（）d食盐；（）e。纯碱（）请选择合适的物质填空（不得重复）（1）用来清除铁锈的物质（）、（）（2）常用降低土壤酸性的是（）；（3）在日常生活中用做调味剂的是（）、（）（4）少量存于胃液中帮助消化的是（）；（5）做馒头时用于除去面团发酵生成的酸的是（）。
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第3题
调味剂是日常生活中离不开的食品添加剂，有关其说法正确的是()。

A.食盐是咸味剂，工业上常用电解饱和食盐水制备氯气和钠

B.食醋的要紧成分是醋酸，将一定量的醋酸溶液稀释，溶液中各离子的浓度都减小

C.味精的要紧成分是谷氨酸钠，向其中加入盐酸可得谷氨酸，谷氨酸具有两性

D.木糖醇(C5H12O5)是一种甜味剂，它属于多羟基化合物，与葡萄糖互为同分异构体

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第4题
生活中处处有化学，我们日常生活中经常见到“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”等等．这里的“碘”、“铁”、“钙”指的是（）

A.单质

B.氧化物

C.元素

D.分子

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第5题
在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“含铁酱油”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品．这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为（）

A.单质

B.元素

C.分子

D.原子

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第6题
化学与日常生活紧密相关下列说法中，不正确的是（）。

A.甲醛可作食品防腐剂

B.氢氧化铝可作抗酸药

C.氯化钠可作食品调味剂

D.生石灰可作食品干燥剂

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第7题
“丢卒保车”.“一招不慎，全盘皆输”是我们日常生活中的常用语言，它们主要反映了系统基本特性中的（)

A.整体性

B.相关性

C.动态性

D.目的性

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第8题
山西人日常生活中必备的调料是（)。

A、酱油

B、醋

C、芥末

D、辣椒

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第9题
在中式烹调实战技术中，水烹法是常用的烹饪方法，我们日常生活中所熟悉的汆、煮、烧、扒、炖、焖、烩、炸、挂霜、蜜汁等都属于水烹法。（）

此题为判断题(对，错)。

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第10题
在日常生活中，我们常用的喷墨式打印机又属于（）打印机这一大类

A．分压电式

B．击打式打印机

C．非击打式打印机

D．热气泡式

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