A.可耐受最高摄入量 = 未观察到有害作用水平/不确定性系数
B.可耐受最高摄入量 = 观察到有害作用的最低水平/不确定性系数
C.当数据资料质量较高,不良作用相对较轻,而且可逆,不确定性系数可以小一些
D.某些营养素目前尚未制定可耐受最高摄入量,是因为这种营养素没有潜在的危险
A.可耐受最高摄入量 = 未观察到有害作用水平/不确定性系数
B.可耐受最高摄入量 = 观察到有害作用的最低水平/不确定性系数
C.当数据资料质量较高,不良作用相对较轻,而且可逆,不确定性系数可以小一些
D.某些营养素目前尚未制定可耐受最高摄入量,是因为这种营养素没有潜在的危险
A.UL是平均每日摄入营养素的最高限量
B.当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性随之增大
C.营养素来没有制定可耐受最高摄入量,意味着过多摄入没有潜在的危害
D.“可耐受”是指这一剂量在生物学上一般是可以耐受的
E.“可耐受”是指这一剂量在生物学上是对身体有益的
A.数值等于未观察到有害作用的剂量
B.数值等于观察到有害作用的最低剂量
C.主要通过营养素摄入的剂量-反应关系评估获得
D.尚未制定该值的营养素过量摄入没有潜在的危险
E.与食物摄入总量无关
中国食品标签营养素参考值依据我国居民膳食营养素()而制定。
A.推荐摄入量(RNI)和最高可耐受摄入量(UL)
B.适宜摄入量(AI)和最高可耐受摄入量(UL)
C.推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)
D.平均需要量(EAR)和最高可耐受摄入量(UL)
关于可耐受最高摄入量,下列说法错误的选项是()
A.为平均每日可以摄入某种营养素的最高限量
B.可以耐受,但并不表示有益的
C.超过它时则危险随之增大
D.是一个建议的摄入水平
通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量即为该特定人群膳食中某种营养素的
A.平均需要量
B.推荐摄入量
C.适宜摄入量
D.最低需要量
E.可耐受最高摄入量
通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量系指()。
A.估计平均需求量
B.推荐摄入量
C.适宜摄入量
D.可耐受最高摄入量
E.生理需要量
通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量即
A.估计平均需求量
B.推荐摄入量
C.适宜摄入量
D.可耐受最高摄入量
E.生理需要量
以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,错误的是()。
A.是平均每日可以摄入某种营养素的最高量
B.主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒
C.包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
D.这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
E.是健康个体的营养素摄入目标
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