题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友thebear
发布时间:2022-01-07
[主观题]
【判断题】适宜的细胞破碎条件应该从高的产物释放率、低的能耗和便于后步提取这三个方面来权衡。
简答题官方参考答案
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A.利用珠磨法破碎细胞时,延长研磨时间、增加珠体装填量、提高搅拌转速和操作温度等都可以提高细胞破碎效率,但会使能耗大大增加
B.一般来说,增大压力和增加破碎次数都可以提高破碎率,但压力增大到一定程度后对匀浆器的磨损较大
C.超声破碎法是基于空化现象引起的冲击波和剪切力导致细胞破碎,该法只适用于实验室规模的微生物细胞破碎,不适用于大规模生产
D.非机械破碎法处理条件一般比较温和,有利于目标物质的高活力释放回收,细胞破碎效率高,产物释放速度快,处理时间短,常用于大规模生产
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