题目内容
（请给出正确答案）
A.膳食组成
B.个体消化系统功能的差异
C.食物的制作
D.其他营养素如矿物质铬、维生素B6等均会影响葡萄糖的利用
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更多“影响餐后血糖水平的因素（)A.膳食组成B.个体消化系统功能的差异C.食物的制作D.其他营养素如矿”相关的问题
A.膳食纤维是一种营养素，是食物中的营养成分
B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
C.膳食纤维可促进结肠发酵
D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
E.膳食纤维能降低血总胆固醇
A.增加蛋白、脂肪的供能，减少碳水化合物原则
B.足够的膳食纤维供给能减缓餐后血糖上升
C.碳水化合物供给以果糖和缓释淀粉为主
D.给碳水化合物时可以加用胰岛素
E.膳食纤维也是葡萄糖组成的大分子多糖，糖尿病时不能给膳食纤维
A、延长咀嚼时间，促进消化酶分泌
B、降低餐后血糖升高的幅度
C、提高血清胰岛素水平或提高机体对胰岛素的敏感性
D、可结合胆酸，降低血脂
E、可抑制肠道厌氧菌，减少致癌性代谢产物
A.不同食物餐后与标准糖耐量面积之比，以百分比表示，称为GI
B.GI是用来衡量某种食物或者某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标
C.GI低的食物或者膳食在胃肠后消化快
D.GI低的食物或者膳食在胃肠内停留时间长
E.I高的食物或者膳食，表示进入胃肠后消化吸收完全，葡萄糖迅速进入血液
A、HbA1c越接近达标时，餐后血糖贡献度越大
B、HbA1c水平越高，餐后血糖贡献度越大
C、餐后血糖贡献度与HbA1c水平无关
D、餐后血糖升高对整体HbA1c达标影响不大
E、HbA1c越接近达标时，餐后血糖贡献度越小
以下有关老年糖尿病膳食的描述哪一项是不正确的
A.膳食纤维是一种多糖，糖尿病人不宜过多摄入
B.可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性
C.膳食纤维可降低胆固醇，防止糖尿病合并高脂血症及冠心病
D.膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖，餐后血糖以及改善糖耐量
E.可溶性纤维可降低循环中的胰岛素水平，减少糖尿病患者对胰岛素的需求
妊娠期糖尿病与妊娠结局有关的因素哪项不正确()
A、血糖控制情况
B、餐后2小时血糖水平
C、孕早期血糖水平
D、饮食是否合理
E、胰岛素可导致胎儿畸形
妊娠期糖尿病与妊娠结局有关的因素不包括
A．血糖控制情况
B．餐后2小时血糖水平
C．孕早期血糖水平
D．饮食是否合理
E．胰岛素可导致胎儿畸形
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