蛋白质营养价值高低的决定因素()
A.蛋白质的含氮量
B.蛋白质中氨基酸的数量
C.蛋白质的来源
D.蛋白质的去路
E.必需氨基酸的种类.数量与比例
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A.蛋白质的含氮量
B.蛋白质中氨基酸的数量
C.蛋白质的来源
D.蛋白质的去路
E.必需氨基酸的种类.数量与比例
联合脱氨基作用是指( )
A、氨基酸氧化酶与谷氨酸脱氢酶偶联
B、氨基酸氧化酶与转氨酶偶联
C、转氨酶与谷氨酸脱氢酶偶联
D、谷丙转氨酶与谷草转氨酶偶联
E、嘌呤核苷酸循环与鸟氨酸循环偶联
下列哪组反应障碍与白化病发生有关( )
A、酪氨酸→对羟基苯丙酮酸
B、酪氨酸→酪胺
C、多巴→黑色素
D、色氨酸→色胺
E、色氨酸→5-羟色胺
下列哪一种循环是合成尿素的途径( )
A、嘌呤核苷酸循环
B、鸟氨酸循环
C、胆汁酸肠肝循环
D、乳酸循环
E、胆色素肠肝循环
在下列说法中符合苯丙酮尿症的是( )
A、由于苯丙氨酸羟化酶缺陷所致
B、血中酪氨酸量增高
C、尿中有尿黑酸
D、血中苯丙氨酸含量低
E、对羟苯丙酮酸随尿排出
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