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提问人:网友zjsunshine 发布时间:2022-01-06
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未煮熟四季豆、新鲜黄花菜、发芽土豆不能食用的原因是A.腐败变质 B.含有致病菌 C.含有生物毒素

未煮熟四季豆、新鲜黄花菜、发芽土豆不能食用的原因是

A.腐败变质

B.含有致病菌

C.含有生物毒素

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第1题
()在食用时需充分煮熟

A.鲜黄花菜

B.生四季豆

C.发芽马铃薯

D.新鲜木耳

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第2题
下列哪些食材可以进入学校食堂()

A、四季豆

B、新鲜黄花菜

C、发芽的土豆

D、蚕豆

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第3题
下面哪种食品是有毒食,不宜食用()。

A.发芽的土豆

B.未彻底煮熟的四季豆

C.发霉的花生

D.以上都是

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第4题
以下选项中不是毒物的是()

A.发芽马铃薯

B.新鲜黄花菜

C.霉变甘蔗

D.煮熟的四季豆

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第5题
下面哪些食品是有毒的不能食用()

A.发芽的土豆

B.未煮熟的四季豆

C.发霉的花生

D.未知名的蘑菇

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第6题
以下属于高风险食材原料的有()

A.鲜黄花菜

B.发芽土豆

C.野生蘑菇

D.四季豆

E.泡发木耳

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第7题
植物性食物中毒常见的食料有()

A.毒蘑菇

B.发芽土豆

C.未煮熟的四季豆

D.以上都是

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第8题
食用未煮熟的四季豆、发芽发青的土豆会引起()食物中毒。

A.细菌性

B.植物性

C.化学性

D.物理性

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第9题
以下哪些食物不能吃()

A.发芽的土豆

B.未煮开的豆浆

C.未煮熟的四季豆

D.以上都是

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第10题
食用下列哪一种食物不会引起中毒等健康问题?()

A.未煮熟的四季豆

B.发芽的土豆

C.变绿的豆芽

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