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提问人:网友zhangwe2019 发布时间:2022-01-07
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己酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯是浓香型白酒中四大()。

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更多“己酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯是浓香型白酒中四大()。”相关的问题
第1题
凤型酒的主要香气成分是()

A.乙酸乙酯

B.己酸乙酯

C.乳酸乙酯

D.丁酸乙酯

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第2题
浓香型曲酒的主体香味成分是()。

A.丁酸乙酯

B.乙酸乙酯

C.己酸乙酯

D.乳酸乙酯

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第3题
浓香型白酒的“四大酯类”分别为己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯,它们的浓度在()mg/L。

浓香型白酒的“四大酯类”分别为己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯,它们的浓度在()mg/L。

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第4题
浓香型白酒中,含量较高的酯类组分是己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯。()
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第5题
常用于白酒嗅觉测试的乙酯香气是()。

A.乙酸乙酯

B. 乳酸乙酯

C. 丁酸乙酯

D. 己酸乙酯

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第6题
食醋中的香气主要来源于以下哪种酯类物质().

A.己酸乙酯

B.乳酸乙酯

C.乙酸乙酯

D.丁酸乙酯

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第7题
常用于白酒嗅觉测试的乙酯香气是()

A.乙酸乙酯

B.乳酸乙酯

C.丁酸乙酯

D.己酸乙酯

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第8题
在一定的比例浓度下,()含量的高低,标志着浓香型白酒品质的好坏。

A.己酸乙酯

B.丁酸已酯

C.乳酸乙酯

D.乙酸乙酯

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第9题
老五甑操作法中,由于糟醅含水量大,不利于()等醇溶性香味成分的提取。

A.乙酸乙酯

B. 乳酸乙酯

C. 丁酸乙酯

D. 己酸乙酯

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第10题
老五甑操作法中,由于糟醅含水量大,()等水溶性香味成分易于馏出,这对浓香型白酒质量有一定影响

A.乙酸乙酯

B.乳酸乙酯

C.丁酸乙酯

D.己酸乙酯

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