在宴请外宾时,若刀叉掉落到地上,请用餐巾擦拭后再用。()
在宴请外宾时,若刀叉掉落到地上,请用餐巾擦拭后再用。()
在宴请外宾时,若刀叉掉落到地上,请用餐巾擦拭后再用。()
A.在餐厅吃饭时,如果刀叉掉在地上,不要自己弯腰去捡,可以请服务生再拿一把
B.用餐时,尽量不要发出声来,喝汤时尤其需要注意
C.如果需要调味料,可以伸长手臂去取
D.在进餐中,如果想打喷嚏、咳嗽或流鼻涕,应该用餐巾轻轻掩住口
A.在餐厅吃饭时,如果刀叉掉在地上,不要自己弯腰去捡,可以请服务生再拿一把。
B.用餐时,尽量不要发出声来,喝汤时尤其需要注意。
C.如果需要调味料,可以伸长手臂去取。
D.在进餐中,如果想打喷嚏、咳嗽或流鼻涕,应该用餐巾轻轻掩住口。
案例分析 “绅士”的迷惑 有位绅士独自在西餐厅享用午餐,风度之优雅,吸引了许多女士的目光。当侍者将主菜送上来后不久,他的手机突然响了,他只好放下刀叉,把餐巾放在桌上,然后起身去接听电话。几分钟后,那位绅士重新回到餐桌的座位时,桌上的酒杯、牛排、刀叉等全都被侍者收走了。这是为什么呢?以下哪几个选项的分析是正确的。
A.在西餐的用餐过程中,把餐巾放在桌上,表示用餐完毕,所以侍者把这位绅士的午餐全部收走了。
B.是侍者做得不对,侍者看到桌上的食物没有用完,就不应该把食物收走。
C.在西餐用餐过程中,如果只是中途离开,一会儿还会回来,则应该把餐巾放在椅子面上或搭在椅子背上。
D.在西餐用餐时,刀叉的摆放也有暗示的作用。我们在用餐时也要注意刀叉的摆放。
A.两手允许放在餐桌上
B.允许将两肘支在桌子上
C.放下刀叉时,将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上
D.用餐结束后,用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍
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