依据《中华人民共和国食品安全法》规定,食品经营者采购食品时应当()
A.查验供货者的许可证
B.查验供货者的身份证
C.查验供货者的产品合格证明文件
D.查验供货者的培训证
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A.查验供货者的许可证
B.查验供货者的身份证
C.查验供货者的产品合格证明文件
D.查验供货者的培训证
A.中华人民共和国食品卫生法
B. 中华人民共和国食品安全法
C. 中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例
D. 食品添加剂生产监督管理规定
《中华人民共和国食品安全法》规定食品生产经营者应当依据法律、法规和食品()从事生产经营活动。
A.行业标准
B.卫生标准
C.安全标准
D.检测标准
A.定期
B.不定期
C.定期或者不定期
D.限期
依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品包括()。
A、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品
B、致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品
C、用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂
D、A、B、C均是
A.用水应当符合国家生活饮用水卫生标准
B.有食品安全管理人员
C.餐具、饮具和直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,保持清洁
D.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具
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