题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友cai9665
发布时间:2022-01-07
[主观题]
8. 微波辅助萃取(MAE)是利用一些极性溶剂的分子可以迅速吸收微波能量的样品前处理技术;有机溶剂选择对微波辅助萃取至关重要, 是有机溶剂与微波加热有关的主要因素。
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微波萃取不能采用100%的非极性溶剂作为萃取溶剂,可以在非极性溶剂中加入一定比例的极性溶剂。()
A.星体发出的微波能量比可见光能量小
B.微波更易被大气所吸收
C.大气对微波的折射率比较小
D.微波波长比可见光波长大
对营养素影响最小的加工技术是()。
A.超临界萃取技术
B.超高温瞬时灭菌技术
C.喷雾干燥技术
D.微波处理技术
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