题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友FXY0102
发布时间:2022-01-07
[主观题]
直切法用来切一些()物料,一刀将原料切断的一种方法。
A.无骨无韧性
B.不带骨
C.软性
D.无骨有韧性
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A.无骨无韧性
B.不带骨
C.软性
D.无骨有韧性
刀刃对准原料,由后向前一刀一刀地推去,使原料均匀的断开,这种切法就叫()切.
A.竖
B.垂
C.平
D.直
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