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提问人：网友fengzanfeng 发布时间：2022-01-07
[单选题]

肽键的C-N键长比常规的C-N单键 ① ，比C=N双键 ② ，具有 ③ 性质 ④ 自由旋转。

A.① 短 ② 长

B.③ 双键 ④ 能够

C.③ 部分双键 ④ 不能

D.①长 ② 短

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1天前
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1天前
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1天前
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第1题
苯环中C-C键键长是

A、介于单键和双键之间

B、介于双键和三键之间

C、比单键长

D、比双键长

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第2题
肽键的C-N键长比常规的C-N单键短，比C=N双键长，具有部分双键性质。
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第3题
在结晶肽的X-射线研究中，LinusPauling和Robertcorey发现肽链中的肽键（C-N）长度（1.32A）介于典型的C-N单键（1.49A）和C=N双键（1.27A）之间。他们也发现肽键呈平面状（与肽键相连接的4个原子位于同一个平面）以及两个碳原子彼此呈反式（位于肽键的两侧）与肽键连接。

（a）肽键的长度与它的键的强度和键级（是单键、双键或三键）有什么关系？

（b）从Pauling等人的观察，就肽键旋转能得出什么看法？

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第4题
有关谷胱甘肽描述正确的是（ ）

A、由三种氨基酸通过肽键或异肽键连接而成，是生物体内重要的还原剂。

B、组成谷胱甘肽的这三种氨基酸分别是 Glu、Cys 和 Gly 。

C、谷胱甘肽有氧化型（GSH）和还原型（GSSG）两种形式

D、是某些氧化还原酶的辅酶，对巯基酶的-SH有保护作用，可以防止过氧化物的累积。

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第5题
蛋白质的相对分子质量的测定方法有（ ）

A、沉降速度法

B、梯度离心法

C、凝胶过滤法

D、SDS-PAGE 法

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第6题
有关核糖核酸酶的变性、复性实验说法正确的是（ ）

A、核糖核酸酶的变性、复性实验由Anfinsen等完成

B、实验中巯基乙醇的作用在于还原酶分子中的二硫建

C、复性过程中，重建的二硫建能够配对完全正确，活性能够完全恢复。

D、实验证明了蛋白质的功能取决于特定的空间构象，而决定其构象的信息包含在其氨基酸序列中。

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第7题
血红蛋白与肌红蛋白均为氧的载体，前者是一个典型的别构蛋白因而与氧结合过程中呈现正协同效应，而后者却不是。
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