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提问人:网友amy1766 发布时间:2022-01-06
[多选题]

用OD280来计算溶液中蛋白质含量,是由于大多数蛋白质含

A.异亮氨酸

B.酪氨酸

C.色氨酸

D.组氨酸

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匿名网友[171.***.***.40]选择了 D
1天前
匿名网友[6.***.***.174]选择了 D
1天前
匿名网友[155.***.***.19]选择了 D
1天前
匿名网友[253.***.***.221]选择了 A
1天前
匿名网友[50.***.***.76]选择了 D
1天前
匿名网友[64.***.***.18]选择了 C
1天前
匿名网友[105.***.***.10]选择了 D
1天前
匿名网友[217.***.***.92]选择了 C
1天前
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更多“用OD280来计算溶液中蛋白质含量,是由于大多数蛋白质含A.异亮氨酸B.酪氨酸C.色氨酸D.组氨酸”相关的问题
第1题
常用OD280来计算溶液中蛋白质含量,是因为大多数蛋白质含有

A.异亮氨酸

B.酪氨酸

C.色氨酸

D.组氨酸

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第2题
常用OD280来计算溶液中蛋白质含量,是因为大多数蛋白质含有()

A.异亮氨酸

B.色氨酸

C.酪氨酸

D.组氨酸

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第3题
用碱性硫酸铜法来测定大豆蛋白溶液中的还原糖含量,由于此样品含有较多的蛋白质,为减少测定时蛋白质产生的干扰,应先选用硫酸铜-氢氧化钠溶液作为澄清剂来除去蛋白质。()
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第4题
凯氏定氮的原理是,样品与10mL(1 )以及由(2 )和(3 )组成的预混粉共同加热进行(4 )反应,样品中的氨与硫酸结合生成(5 ),留在消化液中;消化液在反应管中,通入(6 ),然后加入(7 )溶液蒸馏使氨游离,用(8 )吸收后,再用(9 )标准溶液滴定,根据酸的消耗量来乘以蛋白质换算系数,系数通常为(10 ),即得蛋白质含量。
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第5题
花生中含有28%的蛋白质成分。某花生食品由花生添加食物纤维制成。取此食品0.5000g,经过浓硫酸/CuSO4消化,NaOH

花生中含有28%的蛋白质成分。某花生食品由花生添加食物纤维制成。取此食品0.5000g,经过浓硫酸/CuSO4消化,NaOH处理蒸馏后,所产生的NH3用25.00mL0.1000mol·L-1的HCl溶液吸收,然后用0.1000mol·L-1的NaOH溶液滴定剩余HCl,至终点时消耗NaOH的体积为10.05mL。请计算此食品中花生的含量。

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第6题
天然水中的总阳离子含量常由H+型强阳离子交换树脂交换阳离子来测定,25.0mL天然水样用蒸馏水稀

天然水中的总阳离子含量常由H+型强阳离子交换树脂交换阳离子来测定,25.0mL天然水样用蒸馏水稀释到100mL,加入2.0g阳离子交换树脂,搅拌后,将混合液过滤,固体留在滤纸上,用三份15.0mL水洗涤固体。中和滤液和洗涤液需要0.02020mol•L-1NaOH溶液15.3mL(溴甲酚绿指示终点)。

a.计算1.00L天然水样中存在的阳离子毫摩尔数。

b.报告每升天然水中按CaCO3计算的阳离子含量结果(mg)。

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第7题
直接滴定法测定豆奶粉中还原糖含量时,由于此样品含有较多的蛋白质,为减少测定时蛋白质产生的干
扰,应先选用硫酸铜-氢氧化钠溶液作为澄清剂来除去蛋白质。()

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第8题
35.为测定牛奶中蛋白质的含量,称取0.5000g样品,用浓H2SO4消化,将氮转化为NH4HSO4,加浓碱蒸出NH3,吸收在过量

35.为测定牛奶中蛋白质的含量,称取0.5000g样品,用浓H2SO4消化,将氮转化为NH4HSO4,加浓碱蒸出NH3,吸收在过量硼酸中,然后用标准的HCl溶液滴定,用去10.50mL。另取0.2000g纯的NH4Cl,经同样处理,耗去标准的HCl溶液20.10mL,计算此牛奶中蛋白质的百分含量。已知奶品中的蛋白质平均氮含量为15.7%。

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第9题
为测定牛奶中蛋白质的含量,称取0.5000g样品,用浓H2SO4消化,将氮转化为NH4HSO4,加浓碱蒸出NH3,吸收在过量硼

为测定牛奶中蛋白质的含量,称取0.5000g样品,用浓H2SO4消化,将氮转化为NH4HSO4,加浓碱蒸出NH3,吸收在过量硼酸中,然后用标准的HCl溶液滴定,用去10.50mL。另取0.2000g纯的NH4Cl,经同样处理,耗去标准的HCl溶液20.10mL,计算此牛奶中蛋白质的百分含量。已知奶品中的蛋白质平均氮含量为15.7%。

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第10题
测定蛋白质中N的含量,称取粗蛋白质试样3.572g,将试样中的氮转变为NH3,并以50.00mL0.2014mo
l·L-1的HCl标准溶液吸收、剩余的HCl用0.1288mol·L-1NaOH标准溶液返滴定,消耗NaOH溶液20.24mL,计算此粗蛋白质试样中氮的质量分数。

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