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提问人:网友tangmanyun2019 发布时间:2022-01-07
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香槟酒服务时,倒满()杯即可。

A.1/3

B.1/2

C.2/3

D.3/4

简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
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更多“香槟酒服务时,倒满()杯即可。”相关的问题
第1题
白葡萄酒服务时,倒满()杯即可。

A.1/5

B.1/4

C.1/3

D.1/2

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第2题
斟倒香槟酒酒时,倒入杯中()即可。

A.1/3

B. 1/2

C. 2/3

D. 4/5

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第3题
倒香槟酒时一般要倒满杯子的()

A.二分之一

B. 三分之一

C. 三分之二

D. 四分之一

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第4题
西餐服务中,上开胃品或海味杯时要跟上()。

A.香槟酒

B.红葡萄酒

C.烈性酒

D.白葡萄酒

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第5题
斟香槟酒要分两次进行,先斟至杯的1/3处,待泡沫消失后,再斟至杯的2/3处即可()
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第6题
斟香槟酒时,应将酒瓶用服务巾包好,先向杯中斟满()的酒液;待泡沫退去后,再往杯中续斟至杯的()处为宜。

A.1/3,1/2

B. 1/2,4/5

C. 1/3,2/3

D. 1/2,4/5

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第7题
斟酒时,服务员站在客人的右边后侧,面向客人,将右臂伸出进行斟倒,瓶口与杯口保持()厘米的距

斟酒时,服务员站在客人的右边后侧,面向客人,将右臂伸出进行斟倒,瓶口与杯口保持()厘米的距离,红葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可;白酒、白葡萄酒、香槟酒斟至酒杯的();白兰地酒则斟至酒杯()。每斟一杯换一个位置,不允许在同一位置给左右客人斟酒。

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第8题
香槟酒服务时,按女士优先的原则依次服务,斟倒1/5的量即可()
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