题目内容
（请给出正确答案）
对恒速阶段的论述错误的是
A．于燥介质温度、湿度、流动情况等会影响恒速阶段的干燥
B．干燥速率与物料湿含量无关
C．干燥速率近似地与物料湿含量成正比
D．干燥速率主要取决于表面汽化速率
E．物料湿含量大于临界湿含量时，干燥过程属于恒速阶段
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A.物料颗粒越小，恒速段干燥速率越大
B.干燥介质流速越大，恒速段干燥速率越大
C.燥介质温度越高，恒速段干燥速率越大
D.干燥介质相对湿度越小，恒速段干燥速率越大
A.干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程
B.干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率
C.干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段
D.干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥
E.干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分
A.物料颗粒越小，恒速段干燥速率越大
B.干燥介质流速越大，恒速段干燥速率越大
C.干燥介质温度越高，恒速段干燥速率越大
D.干燥介质相对湿度越小，恒速段干燥速率越大
在恒速干燥阶段，以相同介质相同流速吹过不同的物料表面，则干燥速率()。
A.随物料不同差别很大
B.随物料不同有差别，但不大
C.与物料无关，干燥速率是相同的
D.无法判断
A.有降速段的物料，干燥时间会长些
B.相对于恒速段，降速段所用时间长，去除的水分量少
C.湿物料是否有降速段主要取决于干燥介质条件
D.降速阶段干燥速率随时间越来越小，最小可到0
将含水量为20％(湿基)的物料200 kg置于温度为61℃、湿球温度tw=31℃的空气中，在恒定干燥条件下进行于燥。湿物料在该条件下的临界含水量为0．15 kg水／kg绝干物料。空气平行流过物料，干燥面积为5 m2，对流传热系数为80 w／(m2·℃)，湿球温度下水的汽化潜热rw=2 400 kJ／kg，则恒速段干燥速率=_________kg／(m2·s)。
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