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提问人：网友whabbit 发布时间：2022-01-06

[主观题]

谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中下列哪种组分含量多A．谷蛋白B．

谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中下列哪种组分含量多

A．谷蛋白

B．球蛋白

C．白蛋白

D．醇溶蛋白

E．酪蛋白

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第1题

谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中A.谷蛋白含量较多B.球

谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中

A.谷蛋白含量较多

B.球蛋白含量较多

C.白蛋白含量较多

D.醇溶蛋白含量较多

E.酪蛋白含量较多

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第2题

谷类蛋白质的第一限制氨基酸是（)。

A.苯丙氨酸

B.蛋氨酸

C.苏氨酸

D.赖氨酸

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第3题

一般而言，粮谷类食物中蛋白质的限制氨基酸是赖氨酸。（)

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第4题

谷类蛋白质中的限制氨基酸是______。（A)精氨酸（B)赖氨酸（C)蛋氨酸（D)色氨酸

谷类蛋白质中的限制氨基酸是______。

(A)精氨酸 (B)赖氨酸

(C)蛋氨酸 (D)色氨酸

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第5题

谷类蛋白质中的限制氨基酸是_______ （A)精氨酸（B)赖氨酸（C)酪氨酸（D)色氨酸

谷类蛋白质中的限制氨基酸是_______

(A)精氨酸

(B)赖氨酸

(C)酪氨酸

(D)色氨酸

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第6题

赖氨酸是谷类食物蛋白质中的第一限制氨基酸（）

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第7题

谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是( )

A.蛋氨酸

B.苏氨酸

C.色氨酸

D.亮氨酸

E.赖氨酸

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第8题

一般而言，粮谷类食物中蛋白质的限制氨基酸是()

A.蛋氨酸

B.组氨酸

C.亮氨酸

D.赖氨酸E.谷氨酸

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第9题

谷类蛋白质的限制氨基酸是（)A．蛋氨酸B．亮氨酸C．缬氨酸D．赖氨酸E．丝氨酸

谷类蛋白质的限制氨基酸是()

A．蛋氨酸

B．亮氨酸

C．缬氨酸

D．赖氨酸

E．丝氨酸

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