搜题
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
题目内容 (请给出正确答案)
提问人:网友zhangwe2019 发布时间:2022-01-06
[单选题]

食品安全卫生管理过程中,上墙公示的文件不包括以下哪一项()?

A.《食品安全卫生制度》

B.《早餐制作操作流程》

C.有效健康证复印件

D.有效身份证复印件

参考答案
简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
网友提供的答案
位网友提供了参考答案,
查看全部
  • · 有3位网友选择 A,占比30%
  • · 有3位网友选择 B,占比30%
  • · 有2位网友选择 D,占比20%
  • · 有2位网友选择 C,占比20%
匿名网友[49.***.***.177]选择了 A
1天前
匿名网友[128.***.***.206]选择了 D
1天前
匿名网友[203.***.***.73]选择了 A
1天前
匿名网友[34.***.***.103]选择了 C
1天前
匿名网友[184.***.***.109]选择了 D
1天前
匿名网友[16.***.***.144]选择了 B
1天前
匿名网友[50.***.***.248]选择了 A
1天前
匿名网友[53.***.***.34]选择了 C
1天前
匿名网友[76.***.***.211]选择了 B
1天前
匿名网友[159.***.***.16]选择了 B
1天前
提交我的答案
登录提交答案,可赢取奖励机会。
更多“食品安全卫生管理过程中,上墙公示的文件不包括以下哪一项()?”相关的问题
第1题
鼓励食品生产经营单位在合适的场所上墙公示《健康证明》或从业人员健康检查合格资料()
点击查看答案
第2题
鼓励食品生产经营单位在合适的场所上墙公示《健康证明》或从业人员健康检查合格资料()
点击查看答案
第3题
某省政府办公厅以办公厅的名义发布一个有关该省食品安全卫生管理的规范性文件,对于此做法,下列说法正确的是()。

A.正确

B.错误,省政府办公厅是内部机构,不是行政主体,其无权行使公共管理职能

C.错误,其应以该省省长名义发布

D.错误,其应以该省政府名义发布

点击查看答案
第4题
食品工业企业应有效开展诚信管理,对职责和权限做出明确规定,建立食品安全事故内部责任追究、内
部失信预防与惩戒公示等制度,形成文件,并予以传达。()

点击查看答案
第5题
对出口食品生产企业的卫生注册监督管理过程中,出现哪些情形,由直属检验检疫局吊销其卫生注册证书()。

A.产品安全卫生质量不合格

B.企业因原料、生产、加工、储存管理等原因,产品在国外出现卫生质量问题造成不良影响的

C.企业拒不接受监督管理或隐瞒出口产品安全卫生质量问题的事实真相,造成严重后果的

D.借用、冒用、转让、涂改、伪造卫生注册证书、注册编号及卫生注册标志的。

点击查看答案
第6题
对出口食品生产企业的卫生注册监督管理过程中,出现下列情形,由直属检验检疫局吊销其卫生注册证书的是()。

A.产品安全卫生质量不合格

B.因原料、生产、加工、储存管理等原因,产品在国外出现卫生质量问题造成不良影响的

C.企业拒不接受监督管理或隐瞒出口产品安全卫生质量问题的事实真相,造成严重后果的

D.借用、冒用、转让、涂改、伪造卫生注册证书、注册编号及卫生注册标志的

点击查看答案
第7题
关于专间的要求,以下说法正确的是()

A.工作结束后,如果所有冷藏冷冻的食品已经放入冰柜,专间温度不考核

B.备餐过程中,凉档的传菜窗口必须保持关闭

C.专间内空调排水管道,没有入墙,直接接入下水道,不可以

D.蔬菜上贴的标签,进入凉档前不需要移除

点击查看答案
第8题
《供电营业厅建设与管理标准》中要求:营业厅应采取多种形式向客户公示应公布的相关资料。公示方式包括()等。

A.上墙公布

B. 电子显示屏

C. 宣传折页

D. 展架

点击查看答案
第9题
《销售案场水吧食品/饮品管理办法》卫生健康管理,服务人员统一持健康证上岗,每日上岗前要进行安全卫生检查;建立案场服务人员健康档案,档案保存()

A.6个月

B.一年

C.两年

D.三年

点击查看答案
第10题
GMP 的文件管理在实施过程中又分为 和记录两大部分。 2. GMP 审核的结论有 、 和不符合 。 3. 贮存
食品原料的场所  设备应当保持清洁 , 禁止存放 及个人生活物品应当分类、分架、隔墙、 并定期检查  处理变质和超过保质期的食品 4. 中国目前推广的农产品质量认证有无公害食品、绿色食品、有机食品,其中 的质量标准最高。 5. 食品污染物质主要有 、化学性污染和 三大类。 6. 食品卫生监督管理一定要做到正确、及时,在监督管理活动中应当遵循 、有法可依、依法行政、 、坚持社会效益第一的原则。 7. 食品卫生标准是指对食品中与人类健康相关的所有要素,主要包括 、营养与 三方面要素及其评价方法所做出的规定。 8. 中国目前已基本形成了由国家食品法律、 和 构成的食品法律法规体系。 9. GMP 是通过4M管理要素,即选用符合规定的原料,以合乎标准的 , 由胜任的 按照既定的 的 制造出既安全卫生又品质稳定的食品。 10 《食品法律法规与标准》是研究与食品 的 、 、 和等全过程质量安全相关的法律法规、标准及市场准入的一门综合性管理学科 11. 绿色食品根据技术等级可分为 和 。 12. 食品安全法关于食品添加剂的完整定义是为改善食品品质和色、香、味以及为 和 和 和 的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质

点击查看答案
重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

功能 扣减规则
基础费
(查看答案)
加收费
(AI功能)
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

- 微信扫码关注简答题 -
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
- 微信扫码关注简答题 -
请用微信扫码测试
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案,简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励,具体奖励活动请关注官方微信公众号:简答题

简答题官方微信公众号

简答题
下载APP
关注公众号
TOP