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提问人:网友90000002 发布时间:2023-05-24
食源性疾病名称 病毒性:诺如病毒病()
[判断题]

食源性疾病名称 病毒性:诺如病毒病()

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第1题
食源性疾病致病因素包括()

A.细菌性(非伤寒沙门氏菌病、致泻性大肠埃希氏菌病、肉毒毒素中毒、葡萄球菌肠毒素中毒、副溶血性弧菌病、蜡样芽胞杆菌病等)

B.病毒性(诺如病毒病)

C.寄生虫性(广州管圆线虫病、旋毛虫病、华支睾吸虫病、并殖吸虫病等)

D.化学性(农药中毒等)

E.有毒动植物性(发芽马铃薯中毒、河鲀毒素中毒、乌头碱中毒等)

F.真菌性(毒蘑菇中毒、霉变甘蔗中毒等)

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第2题
紫绀是下列常见食源性疾病的临床表现之一()

A.食源性诺如病毒病

B.食源性甲醇中毒

C.食源性亚硝酸盐中毒

D.食源性龙英素中毒

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第3题
紫绀是下列常见食源性疾病()的临床表现之一

A.食源性诺如病毒中毒

B.食源性甲醇中毒

C.食源性亚硝酸盐中毒

D.食源性龙葵素中毒

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第4题
紫绀是下列那个常见食源性疾病的临床表现之一()

A.食源性诺如病毒

B.食源性甲醇中毒

C.亚硝酸盐中毒

D.龙葵素中毒

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第5题
食用发芽或表皮变为青绿色的马铃薯、未成熟的番茄可导致()

A.食源性诺如病毒病

B.食源性甲醇中毒

C.食源性亚硝酸盐中毒

D.食源性龙葵素中毒

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第6题
出现神经系统症状的食源性疾病,最可能的致病因子是:()

A.河豚毒素

B.谷氨酸钠

C.诺如病毒

D.米酵菌酸

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第7题
出现过敏症状(面部红痒)的食源性疾病,最可能的致病因子是:()

A.河豚毒素

B.谷氨酸钠

C.诺如病毒

D.米酵菌酸

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第8题
造成食源性疾病的微生物主要包括

A.沙门菌

B.副溶血性弧菌

C.致病性大肠埃希菌

D.肉毒梭状芽孢杆菌

E.诺如病毒

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第9题
食源性疾病的常见微生物及其毒素()

A.葡萄球菌肠毒素

B.蜡样芽胞杆菌

C.诺如病毒

D.致泻性大肠埃希氏菌

E.非伤寒沙门氏菌

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第10题
病毒性肠炎最常见的病原是()

A.轮状病毒

B.埃可病毒

C.冠状病毒

D.诺如病毒

E.肠道腺病毒

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第11题
食源性诺如病毒感染的流行病学特点()

A.发病季节:本病一年四季均有发生,冬季高发

B.主要经口传播。也可以通过污染的水源、物品、空气等传播

C.致病食品:引起中毒的食品主要为贝类

D.人群对诺如病毒普遍易感,感染对象主要是成人和学龄儿童

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