题目内容
（请给出正确答案）
A.液态食品杀菌机械有直接蒸汽杀菌和间接蒸汽杀菌两类
B.液态食品杀菌机械有喷射式和注入式直接蒸汽杀菌设备
C.液态食品杀菌机械有板式和管式间接蒸汽杀菌设备
D.食品杀菌机械按杀菌温度不同分有高温短时和超高温瞬时杀菌装置
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A、洗液喷淋 -热水喷淋 -温水喷淋 -冷水喷淋
B、热水喷淋-洗液喷淋 -温水喷淋 -冷水喷淋
C、热水喷淋 -温水喷淋 -洗液喷淋-冷水喷淋
D、热水喷淋 -温水喷淋 -冷水喷淋-洗液喷淋
A、0.44
B、0.11
C、0.22
D、0.33
进料为饱和液体进料。Underwood方程如下： 
通过计算确定：最小回流比最接近哪一选项？θ建议在θ=1.30-1.31之间试差求得。
A、0.616
B、0.252
C、0.806
D、0.912
丁烷(组分3)为轻关键组分，异戊烷(组分4)为重关键组分。泡点进料（q=1）。Underwood方程如下： 
通过计算确定：最小回流比Rm最接近哪一选项？θ建议在θ=1.105-1.106之间试差求得。
A、1.486
B、1.225
C、1.398
D、1.573
A、20
B、15
C、31
D、39
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