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提问人：网友nora7
发布时间：2022-01-06
[判断题]
普洱茶是以云南一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和压紧茶。（)
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第3题
普洱茶是以（）为原料，经过特殊加工而形成的一种特种茶类。A.云南大叶种烘青茶B.中小叶种烘青茶C.云
普洱茶是以（）为原料，经过特殊加工而形成的一种特种茶类。
A.云南大叶种烘青茶
B.中小叶种烘青茶
C.云南大叶种晒青茶
D.中小叶种晒青茶
第6题
2008年出台的国家标准中对普洱茶的定义是：以地理标志保护范围内的()为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。
A.云南小叶种晒青
B.云南小叶种
C.云南大叶种
D.云南大叶种晒青
第8题
下列关于普洱茶的说法错误的是（）
A.普洱茶按是否经过渥堆发酵的工艺，可分为普洱生茶和普洱熟茶
B.普洱生茶是经人工渥堆发酵，压制成饼、砖、沱等 形式的紧压茶
C.普洱熟茶是经人工渥堆发酵，再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放
D.普洱生茶和普洱熟茶都是以云南大叶种晒青毛茶为原料
