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提问人：网友zhlqcn2006 发布时间：2022-01-07
[单选题]

结合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 ,食品添加剂按照功能性可分为多少类 ？

A.20类

B.21类

C.23类

D.25类

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1天前
匿名网友[121.***.***.170]选择了 B
1天前
匿名网友[99.***.***.219]选择了 C
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
匿名网友[82.***.***.170]选择了 B
1天前
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第1题
GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》自2015年5月24日实施以后，食品中食品添加剂的判定应按照GB 2760-2014执行。()
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第2题
根据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，酱卤肉生产中不允许添加苯甲酸，所以在其中绝对不可检测出苯甲酸。()
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第3题
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB2760-2014中不含有的食品添加剂是以下()
A．营养强化剂

B．加工助剂

C．面粉处理剂

D．香精香料

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第4题
GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定腌渍的蔬菜允许使用乙二胺四乙酸二钠，所以腌渍的食用菌也是允许使用的
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第5题
下列不属于《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中甜味剂的是()

A、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)

B、三氯蔗糖(又名蔗糖素)

C、糖精钠

D、苯甲酸及其钠盐

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第6题
进口面包必须符合的标准有()。

A、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)

B、《糕点面包》(GB 7099-2015)

C、《糕点通则》(GB/T 20977-2007)

D、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)

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第7题
GB2760中允许使用的食品添加剂都是安全的，因此都可以根据生产需要适量添加。
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第8题
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)未规定在熟肉制品中允许使用苯甲酸及其钠盐，表明熟肉制品中不允许使用苯甲酸及其钠盐。()
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第9题
我国现行的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB 2760—2011)将食品添加剂分为(  )

A．16类  B．18类  C．20类  D．23类  E．24类

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