题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友liupg1986
发布时间:2022-01-06
[单选题]
火候通常是指()。
A.加热时火焰的高低
B. 加热时火力的大小
C. 热量传递速度快慢
D. 烹制食物时火力的大小和加热时间的长短
参考答案
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案,
查看全部
- · 有4位网友选择 A,占比50%
- · 有2位网友选择 C,占比25%
- · 有1位网友选择 B,占比12.5%
- · 有1位网友选择 D,占比12.5%