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提问人：网友valefeng 发布时间：2022-01-07

[单选题]

超市面包房的经营模式包括

A.自营模式

B.外包联营模式

C.外部采购

D.承包模式

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ABCD

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第1题

房地产开发经营企业业务经营模式中,现金流出项目包括土地成本的有()

A．开发—销售模式

B．开发—持有出租—出售模式

C．购买—持有出租—出售模式

D．购买—更新改造—出售模式

E．购买—更新改造—出租—出售模式

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第2题

流通环节的房地产经营活动主要包括()。

A、房屋销售

B、房屋租赁

C、房地产抵押

D、房地产赠与

E、房地产征收

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第3题

通常超市通过外部采购部分知名度较高的品牌面包或者引进部分现场难以制作的品种。

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第4题

面包按地区分类，可以分为

A、欧式面包

B、丹麦面包

C、法式面包

D、台式面包

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第5题

面包按材料可以分为

A、主食面包

B、花色面包

C、调理面包

D、酥油面包

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第6题

一般说来，欧式面包都是个头较大，份量较重，颜色较深，表皮金黄而硬脆。

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第7题

丹麦面包又称起酥起层面包，层次分明、奶香味浓、质地松软。

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第8题

法式面包，因外形像一条长长的棍子，所以俗称法棍，是世界上独一无二的法国特产的硬式面包。

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第9题

台式面包是一种典型的硬式面包。

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第10题

为方便顾客挑选，首先要按面包、糕点、蛋糕等大类集中陈列。

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