题目内容
（请给出正确答案）
测定食品中的锌可以用双硫腙比色法，所用的提取溶剂是
A、乙醚
B、二氯甲烷
C、三氯甲烷
D、四氯化碳
E、丙酮
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测定食品中的钙采用的方法为
A、硫氰酸钾法
B、双硫腙法
C、荧光法
D、钼蓝法比色法
E、EDTA滴定法
测定食品中的铁采用的方法为
A、硫氰酸钾法
B、双硫腙法
C、原子吸收分光光度法
D、钼蓝法比色法
E、EDTA滴定法
用双硫腙比色法测锌，锌离子与双硫腙生成什么颜色的络合物
A、橙色
B、黄色
C、红色
D、紫红色
E、绿色
测定食品中的磷可以选用
A、原子吸收分光光度法
B、钼蓝比色法
C、双流腙比色法
D、硫氰酸钾法
E、2，3-二氨基萘荧光光度法
测定工作场所空气中的汞，常用双硫腙比色法，汞与双硫腙在什么条件下反应生成橙红色络合物
A、pH 6～8
B、pH 10～12
C、pH 19～10
D、pH 8～10
E、酸性
A.485 nm
B.260 nm
C.520 nm
D.242.7 nm
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