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提问人：网友gjl920 发布时间：2022-01-06

[主观题]

肉毒杆菌是种，引起食物中毒的原因是该菌大量繁殖产生的引起的。A．需氧菌，内毒素B．厌

肉毒杆菌是种______，引起食物中毒的原因是该菌大量繁殖产生的______引起的。

A．需氧菌，内毒素

B．厌氧菌，内毒素

C．兼性厌氧菌，内毒素

D．需氧菌，外毒素

E．厌氧菌，外毒素

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更多“肉毒杆菌是种______，引起食物中毒的原因是该菌大量繁殖产生的______引起的。A．需氧菌，内毒素B．厌”相关的问题

第1题

引起肉类腐败变质的细菌最初是出现在肉表面的（）

A、需氧球菌

B、肠道菌群

C、兼性厌氧菌

D、厌氧菌

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第2题

下列哪项是肉毒梭菌引起食物中毒的原因()。

A、肉毒梭菌产生的内毒素

B、肉毒梭菌

C、肉毒梭菌产生的外毒素

D、肉毒杆菌

E、肉毒梭菌产生的芽胞

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第3题

平盖酸败可能是由下列哪种微生物引起的

A、肉毒梭状芽孢杆菌

B、致黑梭状芽孢杆菌

C、凝结芽孢杆菌

D、生芽孢梭状芽孢杆菌

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第4题

肉毒梭菌毒素食物中毒是由肉毒梭菌产生的外毒素引起()

此题为判断题(对，错)。

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第5题

我国《生活饮用水卫生标准》中规定，细菌总数不超过

A．100cfu/ml

B．3cfu/ml

C．100cfu/3ml

D．3cfu/ml

E．100cfu/L

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第6题

金属容器不宜存放

A．碱性食品

B．酸性食品

C．矿泉水

D．纯净水

E．甜食品

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第7题

牛患乳房炎感染的细菌主要是

A．牛型结核杆菌

B．布鲁斯杆菌

C．金黄色葡萄球菌

D．链球菌

E．乳房放线菌

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第8题

城市普通中小学、农村中心小学和普通中学设卫生室，按学生人数配备专业技术人员的比例是

A．600:1

B．700:1

C．400:1

D．500:1

E．800:1

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第9题

饮水中氯化副产物主要有

A．氯化汞

B．氯化钙

C．次氯酸

D．氯仿

E．氯化镁

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第10题

评价氯化消毒的简便指标是

A．加氯量

B．余氯量

C．大肠菌群

D．有效氯

E．细菌总数

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