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食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,样品采集、样品的制备和保存、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。此题为判断题(对,错)。
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- · 有5位网友选择 错,占比62.5%
- · 有3位网友选择 对,占比37.5%
A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存
B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理
C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备
D.样品采集、样品的保存、样品预处理
食品检验的基本步骤包括样品的采集、()、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。
A.原始试样的采集
B.样品的抽取
C.样品的称量
D.样品的制备和保存
A.样品的处理→取样或样品的采集→样品的分析检测→分析结果的记录与处理
B.取样或样品的采集→样品的处理→样品的分析检测→分析结果的记录与处理
C.取样或样品的采集→样品的分析检测→样品的处理→分析结果的记录与处理
D.样品的处理→样品的分析检测→取样或样品的采集→分析结果的记录与处理
饲料()的基本步骤包括样品采集,一般检查,分样后分别进行镜检和化学检查。
A.化学定性分析
B.化学含量分析
C.一般分析
D.显微镜检验
食品卫生监测的含义是
A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验
B.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作
C.运用科学手段,有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况
D.对科研、调查等目的而进行的采样检验
E.以上含义都不正确
食品卫生监测的含义是
A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验
B.运用科学手段,有计划、有目的,连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况
C.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作
D.为科研、调查等目的而进行的采样检验
E.以上含义都不正确
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