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提问人:网友happy_weixiu 发布时间:2022-01-06
[判断题]

食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,样品采集、样品的制备和保存、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。此题为判断题(对,错)。

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第1题
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。

A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存

B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理

C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备

D.样品采集、样品的保存、样品预处理

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第2题
食品检验的基本步骤包括样品的采集、()、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。A.原始

食品检验的基本步骤包括样品的采集、()、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。

A.原始试样的采集

B.样品的抽取

C.样品的称量

D.样品的制备和保存

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第3题
食品检验的基本步骤是()

A.样品的处理→取样或样品的采集→样品的分析检测→分析结果的记录与处理

B.取样或样品的采集→样品的处理→样品的分析检测→分析结果的记录与处理

C.取样或样品的采集→样品的分析检测→样品的处理→分析结果的记录与处理

D.样品的处理→样品的分析检测→取样或样品的采集→分析结果的记录与处理

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第4题
食品生产经营者按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验后即可出厂或者销售,抽样人员现场抽样时需抽取已检验的样品()
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第5题
食品生产经营者按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验后即可出厂或者销售,抽样人员现场抽样时需抽取已检验的样品()
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第6题
饲料()的基本步骤包括样品采集,一般检查,分样后分别进行镜检和化学检查。A.化学定性分析B.化学含

饲料()的基本步骤包括样品采集,一般检查,分样后分别进行镜检和化学检查。

A.化学定性分析

B.化学含量分析

C.一般分析

D.显微镜检验

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第7题
简述数据统计处理的基本步骤,为何进行统计检验时须遵循一定的顺序?

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第8题
请简述按照2008版国标菌落总数测定程序,食品(液体样品)的检样步骤?
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第9题
食品卫生监测的含义是A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验B.对在食品卫生监督中采集的样

食品卫生监测的含义是

A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验

B.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作

C.运用科学手段,有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况

D.对科研、调查等目的而进行的采样检验

E.以上含义都不正确

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第10题
食品卫生监测的含义是A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验B.运用科学手段,有计划、有目的

食品卫生监测的含义是

A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验

B.运用科学手段,有计划、有目的,连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况

C.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作

D.为科研、调查等目的而进行的采样检验

E.以上含义都不正确

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