根据以下材料，回答下列各题。 甲公司以10万元的价格向乙公司购买10吨食用油，约定8月1日乙公司将该批食用油运到甲公司。甲公司向乙公司支付定金2．5万元。同时约定，一方违约应支付给对方违约金3万元。合同履行期限将至，由于粮油市场的价格有大幅度上调，乙公司认为与甲公司约定的价格过低，遂与不知情的丙公司重新签订了一份食用油买卖合同，以当时的市场价格将本该出售给甲公司的食用油出售给了丙公司，双方约定在丙公司所在地交付，乙公司负责运输。甲公司得知这一情况时，乙公司已经将该批食用油运至丙公司。甲公司于8月25日向法院起诉，要求乙公司承担违约责任，并赔偿给自己造成的损失5万元。 甲公司为了保障自己的权益，则（）。