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提问人:网友sfj20082008 发布时间:2022-01-07
[单选题]

审评茶叶时,茶水比为()。

A.1:22

B.1:50

C.1:100

D.1:80

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1天前
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1天前
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1天前
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更多“审评茶叶时,茶水比为()。”相关的问题
第1题

下列为描述茶叶汤色的词语是( )。

A、明亮

B、醇厚

C、浓郁

D、青张

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第2题

茶叶审评室主要由清洁台、备水台、 、 构成。

A、干评台

B、湿评台

C、内评台

D、外评台

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第3题

下列属于感官评定方法培训的是( )。

A、差别检验方法培训

B、设计和使用描述词的培训

C、脸谱法

D、使用标度培训

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第4题
茶叶审评通用操作中,审评开汤的茶叶数量只有()。A.1-3g...

茶叶审评通用操作中,审评开汤的茶叶数量只有()。

A.1-3g

B.3-5g

C.5-7g

D.7-9g

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第5题
茶叶香气的审评过程中,热嗅的目的是为了辨别()

A.香气的类型

B.香气的高低(刺激性)

C.香气的长短(持久性)

D.香气的纯异

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第6题
某批茶叶审评时,含水量为9%,应()给价
A、不补不扣

B、补1%

C、扣1%

D、降一等

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第7题
某批茶叶审评时,含水量为9%,应以()给价。
A、不补不扣

B、补1%

C、扣1%

D、降一等

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第8题

在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、滋味、汤色、()五个方面来审评。

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第9题
在审评茶叶内质的时候,顺序一般为( )。A、嗅香气,看汤色...

在审评茶叶内质的时候,顺序一般为( )。

A、嗅香气,看汤色,尝滋味,评叶底

B、看汤色,嗅香气,尝滋味,评叶底

C、嗅香气,尝滋味,看汤色,评叶底

D、看汤色,尝滋味,嗅香气,评叶底

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第10题
“一嫩(芽叶)、三鲜(色、香、味)、自古少”指的是( )。A、信阳...

“一嫩(芽叶)、三鲜(色、香、味)、自古少”指的是( )。

A、信阳毛尖

B、太平猴魁

C、碧螺春

D、黄山毛峰

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