在双皮奶的制作过程中，需要加入的鸡蛋中的什么成分。

关于这四种甜点，下列说法正确的事：

A.A是双皮奶，B是蛋糕，C是冰淇淋，D是布丁

B.A是布丁，B是冰淇淋，C是蛋糕，D是双皮奶

C.A是冰淇淋，B是蛋糕，C是布丁，D是双皮奶

D.A是冰淇淋，B是蛋糕，C是双皮奶，D是布丁

A.猫耳朵

B.五芳斋粽子

C.双皮奶

D.虾爆鳝面

E.蟹黄灌汤饺

A、马苏里拉奶酪

B、切达奶酪

C、奶油奶酪

D、瑞士奶酪

A、第一

B、第二

C、第三

D、第四

A、1%以上

B、2%以上

C、3%以上

D、无要求

A、巴氏杀菌奶

B、复原奶

C、乳饮料

D、酸奶

A、肝脏

B、肾脏

C、脾脏

D、心脏

A、半乳糖

B、麦芽糖

C、葡萄糖

D、果糖

A、30-45

B、45-60

C、60-70

D、70-80

A、生物活性肽

B、免疫球蛋白

C、乳铁蛋白

D、金属离子