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提问人：网友psk091210 发布时间：2022-01-06

[主观题]

检查乳糖中“蛋白质”特殊杂质的方法原理为A．蛋白质加热变质B．蛋白质遇重金属离子则产生特殊形状沉

检查乳糖中“蛋白质”特殊杂质的方法原理为

A．蛋白质加热变质

B．蛋白质遇重金属离子则产生特殊形状沉淀

C．蛋白质遇汞离子可生成蛋白质汞沉淀

D．蛋白质将汞离子还原为金属汞

E．汞使蛋白质游离出来

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更多“检查乳糖中“蛋白质”特殊杂质的方法原理为A．蛋白质加热变质B．蛋白质遇重金属离子则产生特殊形状沉”相关的问题

第1题

从植物药材浓缩水提取液中除去多糖、蛋白质等水溶性杂质的方法为()A、水提醇沉法B、醇提水沉法C、醇

从植物药材浓缩水提取液中除去多糖、蛋白质等水溶性杂质的方法为（）

A、水提醇沉法

B、醇提水沉法

C、醇提醚沉法

D、铅盐沉淀法

E、酸提碱沉法

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第2题

蛋白质组学定量分析方法的主要原理。

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第3题

由于牛乳中含有乳糖、蛋白质、无机盐等,使得牛乳的冰点升高。()

此题为判断题(对，错)。

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第4题

盐析法沉淀蛋白质的原理是()

A.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

B.中和电荷，破坏水化膜

C.只破坏蛋白质的水化膜

D.调节蛋白质溶液的等电点

E.使蛋白质变性

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第5题

过渡乳中的乳糖和脂肪含量(),蛋白质含量有所下降。

A.逐渐减少

B.逐渐增多

C.急剧减少

D.不变

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第6题

如果想了解血浆中的蛋白质的全貌，最合适采用的方法为（）

A. 血浆蛋白电泳

B. 血浆总蛋白定量

C. 免疫固定电泳

D. 测定总蛋白和清蛋白含量

E. 测定血浆渗透压

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第7题

葡萄糖中检查“蛋白质”时，规定加入的试剂为

A．硝酸汞试液

B．磺基水杨酸溶液(1→5)

C．5-羟甲基糠醛溶液

D．氨试液

E．碱性酒石酸铜试液

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第8题

旋光度测定法测定葡萄糖注射液含量测定时，计算含量所用2.0852是

A．化学因数

B．换算因数

C．选择性因子

D．计算因数

E．容量因子

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第9题

地高辛中的特殊杂质是

A．洋地黄毒苷

B．洋地黄皂苷

C．有关物质

D．α-去氧糖

E．5-羟甲基糠醛

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第10题

泽泻中柱的维管束类型为

A．外韧型

B．周韧型

C．周木型

D．双韧型

E．复合型

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