细菌性食物中毒的预防措施有
A.控制细菌繁殖
B.杀灭病原菌
C.控制传染源、切断传播途径、保护易感人群
D.多使用消毒剂
E.防止食品细菌污染
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- · 有3位网友选择 B,占比17.65%
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- · 有1位网友选择 C,占比5.88%
A.控制细菌繁殖
B.杀灭病原菌
C.控制传染源、切断传播途径、保护易感人群
D.多使用消毒剂
E.防止食品细菌污染
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一,预防措施为
A.防止食品被细菌污染
B.控制细菌繁殖
C.杀灭病原菌
D.保护易感人群
E.A+B+C
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一,预防措施为
A.防止食品被细菌污染
B.控制细菌繁殖
C.杀灭病原菌
D.保护易感人群
E.A十B+C
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一它的特点有A、全年皆可发生,夏秋季多发
B、主要由动物性食品引起
C、往往是由于食品贮存和加工不妥
D、临床症状的轻重与进食量有关
E、以上均是
预防措施为A、防止食品被细菌污染
B、控制细菌繁殖条件
C、杀灭病原菌
D、保护易感人群
E、A+B+C
A.注意卫生,防止食品污染
B.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成
C.对从业人员进行预防接种
D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素
E.加强有毒动植物及化学毒物的管理,执行卫生法规及管理条例
细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的?()
A.防止细菌污染食品
B.食品中加入抗氧化剂
C.低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生
D.食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素
E.严格执行食品卫生法
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