题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友jk0000000
发布时间:2022-01-07
[单选题]
厨房的主要部门是(),是菜肴制作的关键工序。
A.炉灶组
B. 加工组
C. 切配组
D. 凉菜组
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