题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友154336271
发布时间:2023-07-12
[单选题]
下列肉类食物中,胆固醇含量最高者是()
A.猪瘦肉
B.猪肝
C.猪肾
D.猪脑
参考答案
A.猪瘦肉
B.猪肝
C.猪肾
D.猪脑
有关脂类食物来源的叙述,错误的是
A.动物脑中的胆固醇含量最高
B.胆固醇主要存在于动物性食物中
C.必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂
D.蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富
E.人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
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