题目内容
（请给出正确答案）
A.醒酒过程能让空气进入，会使一些年轻的葡萄酒表现得更出色。
B. 有些香气尤为雅致且容易消散的老酒也需要醒酒。
C. 随着酒液与空气的接触，葡萄酒都会发生一定的变化，但并不一定所有的葡萄酒都会变得更好。
D. 醒酒的目的之一是将葡萄酒酒液与沉淀分离开来。
参考答案
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A.醒酒器主要功能为滗酒和醒酒
B.大多数黑皮诺葡萄酒需要略微降温，但不适合醒酒器醒酒
C.5年内的赤霞珠应该先进行醒酒器较长时间醒酒后饮用
D.白葡萄酒醒酒需要关注温度的上升
A.孙某行为违法应当承担法律责任
B.警察可以使用钢叉对孙某进行控制
C.警察控制孙某后应当带回派出所进行醒酒
D.醒酒过程中警察可以对孙某使用手铐等器械进行约束
A.白葡萄酒应该在温度为10-15℃，湿度为大约80%的条件下存放
B.红葡萄酒在任何时候都需要醒酒
C.香槟开启时一定要摇晃，为的是欣赏优美的气泡
D.葡萄酒在长时间剧烈摇晃下是没有任何问题的
A.白葡萄酒应该在温度为10-15℃，湿度大约80%的条件下存放
B.红葡萄酒在任何情况下都需要醒酒
C.香槟开启时一定要摇晃，为的是欣赏优美的气泡
D.葡萄酒在长时间剧烈摇晃下是没有任何问题的
A.是阿伦与皮龙两位大师联袂力作
B.好喝：坚持皮龙酒庄一贯的酿酒哲学，果味清新，口感丰富柔和，精致且优雅
C.好玩：皮龙与里昂艺术家联袂合作，专为中国消费者推出艺术酒标系列
D.生肖系列葡萄酒开瓶即饮，无需醒酒
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