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提问人：网友snacas 发布时间：2022-01-06
[单选题]

对矿物质错误的认识是

A.机体中含量小于0.01%(100mg/kg体重)者为微量元素

B.人体组织中几乎含有自然界存在的各种元素

C.目前已确认的人体必需微量元素共有14种

D.人体能将过量摄入的无机盐排出体外，故过量摄入对健康无害

E.不能在体内合成，也不能在代谢过程中消失

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匿名网友[146.***.***.244]选择了 C
1天前
匿名网友[73.***.***.139]选择了 C
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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第1题
以下有关蛋及蛋制品的说法正确的是（)。

A.鸡蛋生吃对机体十分有利

B.皮蛋的加工过程对B族维生素的影响较小

C.鸡蛋的矿物质主要存在于蛋黄中

D.洋鸡蛋的微量元素含量一般低于草鸡蛋

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第2题
膳食中蛋白质、（）、碳水化合物含量的比例，对机体的代谢状况和工作能力有一定的影响，适当的比例有利于体内代谢过程。我们建议一般可采用12%。

A.脂肪

B. 氨基酸

C. 矿物质

D. 维生素

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第3题
茶中含有大量的无机物类,除碳，氢，氧，氮外,还含有二十多种无机矿物质元素且大多数对人体是有益的。以下描述有错误的是()。

A.锰是人体必需的微量元素,在茶叶中含量较高。它参与多种酶促反应,并与机体的骨骼代谢，生殖功能和心血管功能有关

B.氟是人体骨骼和牙齿的正常成分,茶叶中的氟会导致龋齿

C.钾可维持细胞内的渗透压，维持心脏的正常收缩等作用

D.磷是骨骼，牙齿及细胞核蛋白的主要成分,也是各种酶的主要组成成分

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第4题
茶中含有大量的无机物类，除碳，氢，氧，氮外，还含有二十多种无机矿物质元素且大多数对人体是有益的。以下描述有错误的是()。

A.磷是骨骼，牙齿及细胞核蛋白的主要成分，也是各种酶的主要组成成分

B.锰是人体必需的微量元素，在茶叶中含量较高。它参与多种酶促反应，并与机体的骨骼代谢，生殖功能和心血管功能有关

C.钾可维持细胞内的渗透压，维持心脏的正常收缩等作用

D.氟是人体骨骼和牙齿的正常成分,茶叶中的氟会导致龋齿

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第5题
矿物质中含量占机体总重量（)以上者称为常量元素。

A.0.01%

B.0.1%

C.1%

D.0.001%

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第6题
从泉水的矿物质含量来划分，小于1克／升为淡水泉，超过此标准的为矿泉。

A．错误

B．正确

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第7题
从泉水的矿物质含量来划分，小于1克/升为淡水泉，超过此标准的为矿泉。（)A．正确B．错误

从泉水的矿物质含量来划分，小于1克/升为淡水泉，超过此标准的为矿泉。()

A．正确

B．错误

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第8题
以下对痤疮患者皮肤问题的认识，错误的是()。
以下对痤疮患者皮肤问题的认识，错误的是（)。

A、痤疮患者皮脂含量小于健康人群

B、皮肤渗透屏障功能的损伤与痤疮严重程度呈正相关

C、痤疮患者角质层含水量小于健康人群

D、痤疮患者经表皮失水率大于健康人群

E、痤疮患者皮肤pH值偏高

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第9题
矿物质根据其在机体的含量分为宏量元素和微量元素两种，可在机体之间直接合成
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第10题
下列关于矿物质说法正确的是（）。

A.是人体的必需元素

B.含量比较恒定，缺乏时可使机体组织或功能出现异常

C.过量已引起人体中毒，且具有蓄积性

D.以上说法都对

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