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提问人：网友90000002
发布时间：2023-09-13
[多选题]
关于辅食的保存和加热，正确的是（）
A.现做现食
B.密封、冷藏保存3天
C.密封、冷冻保存30天
D.用微波炉加热辅食，冷却后可直接喂宝宝
E.没吃完的食物可放回冰箱，下一餐再吃
参考答案
关于叶酸缺乏的病因，应除外的是
A．慢性腹泻
B．长期使用氨甲蝶呤
C．长期服用广谱抗生素
D．未经加热的鲜牛乳喂养
E．婴儿单纯乳制品喂养未及时添加辅食
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第2题
关于叶酸缺乏的病因，应除外A．慢性腹泻B．长期使用氨甲喋呤C．长期服用广谱抗生素D．未经加热的鲜牛
关于叶酸缺乏的病因，应除外
A．慢性腹泻
B．长期使用氨甲喋呤
C．长期服用广谱抗生素
D．未经加热的鲜牛乳喂养
E．婴儿单纯乳制品喂养未及时添加辅食
第3题
关于叶酸缺乏的病因，应除外A．慢性腹泻B．长期使用氨甲蝶呤C．长期服用广谱抗生素D．未经加热的鲜牛
关于叶酸缺乏的病因，应除外
A．慢性腹泻
B．长期使用氨甲蝶呤
C．长期服用广谱抗生素
D．未经加热的鲜牛乳喂养
E．婴儿单纯乳制品喂养未及时添加辅食
第4题
关于叶酸缺乏的病因，应除外A．慢性腹泻B．长期使用甲氨蝶呤C．长期服用广谱抗生素D．未经加热的鲜牛
关于叶酸缺乏的病因，应除外
A．慢性腹泻
B．长期使用甲氨蝶呤
C．长期服用广谱抗生素
D．未经加热的鲜牛乳喂养
E．婴儿单纯乳制品喂养未及时添加辅食
第5题
营养性缺铁性贫血的预防保健措施下列哪项是错误的A．鼓励母乳喂养B．及时添加含铁丰富的辅食C．牛乳
营养性缺铁性贫血的预防保健措施下列哪项是错误的
A．鼓励母乳喂养
B．及时添加含铁丰富的辅食
C．牛乳不要加热处理
D．谷物、米粉等最好经过铁的强化
E．早产儿可于二个月给予铁剂
第6题
制作辅食的餐具应保持清洁；制作过程应始终保持清洁卫生和生熟分开；辅食应煮熟、煮透；水果等生吃的食物要清洗干净；辅食应现做现吃，制作好的辅食应及时食用，如未及时食用应妥善保存，尽早食用（）
第7题
不属于该食物中毒预防措施的是A．防止污染B．食物低温保存C．食堂工作人员定期预防接种D．食前充分加
不属于该食物中毒预防措施的是
A．防止污染
B．食物低温保存
C．食堂工作人员定期预防接种
D．食前充分加热
E．防止毒素形成
第9题
为犹太乘客提供餐食，以下说法正确的是（）
A、犹太餐由锡纸包装，完好的在餐盒中保存
B、乘务员不可以私自拆开餐盒
C、餐食加热前不必给乘客检查
D、乘客临时预定犹太餐，可提供牛奶制品、面包、饼干等
第10题
关于辅食添加正确的是（）
A.每次只引入一种新的食物，逐步达到食物多样化
B.不盲目回避易过敏食物，1岁内适时引入各种食物
C.从泥糊状食物开始，逐渐过渡到固体食物
D.逐渐增加辅食频次和进食量
