在餐厅服务中,服务员的（)交往形式比其他的交往形式更为重要。

B.记录

C.语言

D.交谈

A. 强制命令

B. 技能展示

C. 自觉行动

D. 一项活动

A. 举止端庄文雅

B. 言语谦虚恭敬

C. 态度诚恳热情

D. 动作准确规范

A. 主动服务

B. 真诚待客

C. 遵守服务程序

D. 索取小费

B.主动上前制止

C.动员同桌客人

D.要求同桌客人

A. 语气

B. 语速

C. 音量

D. 音调

A. 服务功能

B. 服务水平

C. 服务技能

D. 销售技能

A. 赶紧拿药给客人吃

B. 打电话通知其家人

C. 立即通知上级和医务人员

D. 保持镇静避免打扰其他客人

A. 告诉客人已经喝醉了

B. 停止提供酒精饮料

C. 送上小毛巾和热茶

D. 请求宴会同来客人的帮助

A、巡视

B、定量抽查

C、统计报表

D、听取顺客意见