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提问人:网友zhangwei2018
发布时间:2022-01-06
[多选题]
预防细菌性食物中毒的基本原则是()。
A.防止食品受到病原菌污染
B.控制病原菌的繁殖
C.杀灭病原菌
D.不控制交叉污染
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