题目内容
（请给出正确答案）
A.碱性环境中味精的鲜味呈现最好
B.味精用于提鲜要达到最佳的使用效果就要适时投放
C.味精为无色至白色的结晶或结晶性粉末，易溶于水
D.味精的最佳溶解温度为70-90℃
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B.味精用于提鲜要达到最佳的使用效果就要适时投放
C.味精为无色至白色结晶或结晶性粉末，易溶于水
D.味精的最佳溶解温度为70-90℃
B．工程测量学的特点可以归纳为:服务对象众多、应用非常广泛、涉及的知识面广、工程的要求不尽相同、实施的条件千变万化。
C．工程测量在工程建设中,起尖兵和卫士的作用,工程测量关系到工程设计的好坏、关系到工程建设的速度和质量、关系到工程运营的效益和安全。
D．工程测量学是一门具有悠久发展历史和现代科技含量的一级学科。在古代,它与测量学并没有严格的界限,到近代,随着工程建设的大规模发展,才逐渐形成了工程测量学。
B．学习策略是学习者制定的学习计划或方案，由大量的规则、技能和方法步骤构成，可以是学习的思路与方法，也可以是具体的活动或技巧
C．在学习过程中，学习策略的主要作用是对学习者学习活动进行自我调节和控制，需要学习者具备一定的元认知能力，与此同时，学习策略对学习活动进行调节和控制又是以学习者的认知策略为支撑的，是通过学习方法的调用来实现的
D．学习策略的种类繁多，不同的学习策略针对的任务不同，但对学习目标的达成作用几乎相同，使用的范围和程序也基本相同
B.稳定性、内在一致性和可信性是信度的3个主要特征
C.越能准确反映研究者所要研究的概念的工具，其效度就越高
D.效度是用来反映研究工具好坏的一个指标
E.反映的是研究工具所获结果的一致程度
B．性能比较稳定，不含结晶水，热处理加工工艺简单
C．有良好的隔热和不相变的特性可以很好的改善叶蜡石作为传压介质发生相变。
D．白云石作为传压介质可以隔离杂质和水分，净化合成腔内环境的作用。
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