题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友文旻昊
发布时间:2022-07-29
[多选题]
城隍商业城是某县一座大型食品市场,采取商业招租、柜台出租等方式经营,作为食品集中交易的开办者,应当履行的义务有()。
A.明确入场食品经营者的食品安全管理责任
B.建立和完善食品经营管理制度,加强对食品经营者的培训
C.定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查
D.审查入场食品经营者的《食品流通许可证》和营业执照
E.定期到县食品安全监督管理部门报告情况
参考答案
A.明确入场食品经营者的食品安全管理责任
B.建立和完善食品经营管理制度,加强对食品经营者的培训
C.定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查
D.审查入场食品经营者的《食品流通许可证》和营业执照
E.定期到县食品安全监督管理部门报告情况
A.明确入场食品经营者的食品安全管理责任
B.建立和完善食品经营管理制度,加强对食品经营者的培训
C.定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查
D.审查入场食品经营者的《食品流通许可证》和营业执照
E.定期到县食品药品监督管理部门报告情况
A.承担连带责任
B.及时报告事故情况
C.应当作出自查报告
D.应当承担刑事责任
A.集中交易市场的开办者
B.市场监管者
C.柜台出租者
D.展销会的举办者
A.连带
B.担保
C.保险
D.调解
A.连带
B.担保
C.赔偿
D.补偿
A.允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品
B.允许外地的食品经营者进入市场销售食品
C.未向进入市场的食品经营者履行收取产品质量保证金
D.未履行检查、报告等义务
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