搜题
网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题
题目内容 （请给出正确答案）
提问人：网友154336271 发布时间：2022-09-26
[判断题]

核算宴会成本时，饮食企业应根据宴会接待能力来进行成本核算（）

参考答案
简答题官方参考答案 （由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案，
查看全部
  • · 有5位网友选择 对，占比50%
  • · 有5位网友选择 错，占比50%
匿名网友[138.***.***.27]选择了 错
1天前
匿名网友[83.***.***.138]选择了 对
1天前
匿名网友[161.***.***.44]选择了 错
1天前
匿名网友[95.***.***.218]选择了 对
1天前
匿名网友[17.***.***.177]选择了 对
1天前
匿名网友[119.***.***.106]选择了 对
1天前
匿名网友[196.***.***.240]选择了 错
1天前
匿名网友[238.***.***.26]选择了 对
1天前
匿名网友[185.***.***.30]选择了 错
1天前
匿名网友[29.***.***.161]选择了 错
1天前
提交我的答案
登录提交答案，可赢取奖励机会。
更多“核算宴会成本时，饮食企业应根据宴会接待能力来进行成本核算（）”相关的问题
第1题
核算宴会成本时，饮食企业应根据宴会接待能力来进行成本核算。（)

核算宴会成本时，饮食企业应根据宴会接待能力来进行成本核算。()

点击查看答案
第2题
会成本植算的特点，=般都是事先面语，食企业应根据（)做好单独成成本核算。

A、宴会订单

B、销售计划

C、生产能力

D、生产计划

点击查看答案
第3题
宴会选择餐巾折花花型时，（）。

A.应根据宴会的主题设计花型

B. 应该根据服务员的技术能力设计花型

C. 应根据酒店领导的指示设计花型

D. 应该依据节约、简洁、快速的原则设计花型

点击查看答案
第4题
宴会成本核算主要是核算菜点成本。
点击查看答案
第5题
宴会成本的核算主要是菜点成本的核算，菜点成本一般根据宴会毛利率和（）来计算。

A.种类数量

B.结构比例

C.菜肴品种

D.销售价格

点击查看答案
第6题
宴会成本的核算主要是菜点成本的核算，菜点成本一般根据宴会毛利率计算宴会菜点和分类菜点的（)。A

宴会成本的核算主要是菜点成本的核算，菜点成本一般根据宴会毛利率计算宴会菜点和分类菜点的()。

A.种类数量

B.结构比例

C.销售价格

D.可容成本

点击查看答案
第7题
按照宴会部的接待能力，即最多餐桌数来配备人员的称为（)

A.厅房配备法

B.主管领班配备法

C.满配法

D.实配法

点击查看答案
第8题
宴会部经理岗位职责有，制定宴会部的市场推销计划，全面负责宴会推销、预定和接待，控制宴会部的运行和质量以及（）。

A.维护好餐厅设施

B.督导餐厅的日常运转

C.降低餐厅餐具破损

D.完成每日的营业指标，做好成本控制

点击查看答案
第9题
在宴会接待中有带儿童参加的宴会服务时，服务员应以宾主为主，不要过多照顾儿童。（）
点击查看答案
第10题
重要宴会接待时，宴会桌上通常会在客人的帮助下摆放（)。

A.桌号牌

B.席位卡

C.留桌卡

D.主题说明

点击查看答案
第11题
在各级行政机关的接待工作中，适宜在送别时为来宾安排专门的饯别宴会。（)

在各级行政机关的接待工作中，适宜在送别时为来宾安排专门的饯别宴会。()

参考答案：错误

点击查看答案
考试指南 全部 >
24上半年河南成人自考成绩查询系统入口详解 2024年淄博自考专升本的条件与要求是什么 24上半年四川自学考试成绩查询流程解析 松原自考本科在哪里报名考试2024 招生网站是什么 2024年河南成人高考考试时间 广东自学考试网站官网查询成绩指南 云南10月自学考试新生报名时间及登录入口2024年 2024年浙江成人高考考几门 24年成人高考报名时间及流程 24上半年广东自考成绩查询时间公布
重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
重置密码
账号：
旧密码：
新密码：
确认密码：
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能 扣减规则
基础费
（查看答案）		 加收费
（AI功能）
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

找回账号密码
联系在线客服
请使用微信扫码支付(元)

订单号：

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面，支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您，购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下：
重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住？建议关注微信公众号绑定微信，开通微信扫码登录功能
警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

- 微信扫码关注简答题 -
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
- 微信扫码关注简答题 -
请用微信扫码测试
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案，简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励，具体奖励活动请关注官方微信公众号：简答题

简答题官方微信公众号

尊敬的用户，您尚未绑定微信号
扫码关注微信公众号，开通微信扫码登录功能
您可能还需要：
重置密码 查看订单 联系客服
简答题
下载APP
关注公众号
TOP