题目内容
（请给出正确答案）
A.询问堂吃还是外卖
B.询问顾客的职业和年龄
C.要与顾客确认一次点单内容
D.要询问顾客在口味上有什么特殊需求
参考答案
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网友提供的答案
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A.顾客申请取消订单后，员工须在当天下班前处理完毕（原则不超24小时），若员工离职后专柜无员工，则由管理员处理
B.员工取消顾客订单，须提前与顾客沟通，达成一致后方可申请，管理员须与员工了解取消原因后才能确认通过
C.因价格设置错误≥1000元须取消订单，补救措施未能协商一致，须及时上报，经店总审批后给出处理结果
D.员工取消顾客订单时，不需要与顾客提前沟通
A．发现顾客未点酒饮时，可根据顾客用餐性质介绍
B．顾客点了特色菜时间较长时，主动提前告知时间
C．需要和顾客核对所点菜品
D．下单前不需要询问顾客是直接上菜或者叫起
A.顾客到店或无应答时，5s内询问顾客需求或进行主动推荐介绍
B.介绍系列/产品时，(包含但不仅限于)手势指引至菜单对应位置
C.点单结束后引导顾客至出餐区排队候餐(高峰期可强硬让顾客扫码点单)
D.产品推荐时，新品上线1个月内推荐新品，无新品时推荐畅销产品(需说出具体产品名称)
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